-
Umeshu Fíon Pluma Ume le Ume
Ainm:Fíon Pluma Ume
Pacáiste:720ml * 12 bhuidéal / cartán
Saolré:36 mí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, HALALFíon pluma ar a dtugtar umeshu freisin, is deoch thraidisiúnta Seapánach é a dhéantar trí thorthaí ume (plumaí Seapánacha) a chur i shochu (cineál biotáille driogtha) mar aon le siúcra. Mar thoradh ar an bpróiseas seo, bíonn blas milis agus géar air, agus is minic a bhíonn nótaí bláthanna agus torthúla ann. Is deoch choitianta agus athnuachana í sa tSeapáin, a mbaintear taitneamh aisti leis féin nó measctha le huisce sóide nó fiú a úsáidtear i mhanglaim. Is minic a sheirbheáiltear Umeshu Fíon Pluma le Ume mar dhíleá nó mar aperitif agus tá cáil air as a bhlas uathúil agus taitneamhach.
-
Sake Fíona Ríse Traidisiúnta Stíl na Seapáine
Ainm:Sáice
Pacáiste:750ml * 12 bhuidéal / cartán
Saolré:36 mí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, HALALIs deoch alcólach Seapánach é sacé a dhéantar as rís coipthe. Uaireanta tugtar fíon ríse air, cé go bhfuil an próiseas coipthe don sacé níos cosúla le próiseas coipthe beorach. Is féidir blas, boladh agus uigeacht an sacé a athrú ag brath ar an gcineál ríse a úsáidtear agus an modh táirgthe. Is minic a mbaintear taitneamh as te agus fuar araon agus is cuid dhílis de chultúr agus de chócaireacht na Seapáine é.
-
Sínis Hua Tiao Shaohsing Huadiao Fíon Rís Cócaireachta
Ainm:Fíon Hua Tiao
Pacáiste:640ml * 12 bhuidéal / cartán
Saolré:36 mí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, HALALIs cineál fíona ríse Síneach é fíon Huatiao atá aitheanta as a bhlas agus a bholadh sainiúil. Is cineál fíona Shaoxing é, a thagann ó réigiún Shaoxing i gcúige Zhejiang sa tSín. Déantar fíon Huatiao as rís glutinous agus cruithneacht, agus déantar é a aibiú ar feadh tréimhse ama chun a bhlas tréith a fhorbairt. Aistrítear an t-ainm “Huatiao” go “snoíodóireacht bláthanna,” rud a thagraíonn don mhodh traidisiúnta táirgthe, toisc gur stóráiltí an fíon i prócaí ceirmeacha le dearaí bláthanna casta.