Fíon

  • Ume Plum Wine Umeshu le Ume

    Ume Plum Wine Umeshu le Ume

    Ainm:Fíon pluma Ume
    Pacáiste:720ml * 12 buidéil / cartán
    Seilfré:36 mí
    Bunús:tSín
    Teastas:ISO, HACCP, HALAL

    Fíon pluma ar a dtugtar freisin umeshu, a bhfuil deoch traidisiúnta Seapánach déanta ag steeping torthaí ume (plumaí Seapánacha) i shochu (cineál biotáille driogtha) chomh maith le siúcra. Bíonn blas milis agus tangy mar thoradh ar an bpróiseas seo, go minic le nótaí bláthanna agus torthaí. Is deoch tóir agus athnuachana é sa tSeapáin, taitneamh as léi féin nó measctha le huisce sóide nó fiú a úsáidtear i mhanglaim. Is minic a sheirbheáiltear Plum Wine Umeshu le Ume mar digestif nó greadóg agus is eol dó a bhlas uathúil taitneamhach.

  • Stíl na Seapáine Traidisiúnta Fíon Rís Ar mhaithe le

    Stíl na Seapáine Traidisiúnta Fíon Rís Ar mhaithe le

    Ainm:Ar mhaithe
    Pacáiste:750ml * 12 buidéil / cartán
    Seilfré:36 mí
    Bunús:tSín
    Teastas:ISO, HACCP, HALAL

    Is deoch alcólach Seapánach é Sake a dhéantar as rís coipthe. Uaireanta tugtar fíon ríse air, cé go bhfuil an próiseas coipthe ar mhaithe níos cosúla le próiseas beorach. Féadfaidh blas, aroma agus uigeacht a bheith éagsúil ag brath ar an gcineál ríse a úsáidtear agus an modh táirgthe. Is minic a thaitin sé idir te agus fuar agus is cuid lárnach de chultúr agus ealaín na Seapáine é.

  • Sínis Hua Tiao Shaohsing Huadiao Fíon Rís Cócaireachta

    Sínis Hua Tiao Shaohsing Huadiao Fíon Rís Cócaireachta

    Ainm:Fíon Hua Tiao
    Pacáiste:640ml * 12 buidéil / cartán
    Seilfré:36 mí
    Bunús:tSín
    Teastas:ISO, HACCP, HALAL

    Is cineál fíona ríse Síneach é fíon Huatiao a bhfuil aithne aige ar a blas agus aroma sainiúil. Is cineál fíona Shaoxing é, a eascraíonn as réigiún Shaoxing de chúige Zhejiang sa tSín. Tá fíon Huadiao déanta as rís glutinous agus cruithneacht, agus tá sé in aois ar feadh tréimhse ama chun a blas sainiúil a fhorbairt. Aistríonn an t-ainm “Huatiao” go “snoíodóireacht bláthanna,” a thagraíonn don mhodh traidisiúnta táirgthe, mar an fíon a úsáidtear chun a stóráil i searróga ceirmeacha le dearadh bláthanna casta.