-
Meascán Furikake Feamainn Nori Triomtha agus Sesame i Mála
Ainm:Furikake
Pacáiste:45g * 120 mála / ctn
Saolré:12 mhí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, BRC
Ag cur ár Furikake blasta i láthair, meascán blastánach Áiseach a chuireann feabhas ar aon mhias. Comhcheanglaíonn an meascán ildánach seo síolta sesame rósta, feamainn, agus leid umami, rud a fhágann go bhfuil sé foirfe le cur thar rís, glasraí, agus iasc. Cinntíonn ár Furikake go gcuireann sé go mór le do bhéilí. Cibé an bhfuil tú ag cur feabhas ar rollaí sushi nó ag cur blas le grán rósta, athróidh an blastán seo do chruthuithe cócaireachta. Bain sult as blas barántúil na hÁise le gach greim. Ardaigh do mhiasa gan stró lenár Furikake préimhe inniu.
-
Greamaigh Wasabi Reoite Ardghrád, blastán Seapánach Préimhe
AinmGreamaigh Wasabi Reoite
Pacáiste750g * 6 mhála / ctn
Saol seilfe: 18 mí
BunúsAn tSín
Teastas:ISO, HACCP
Is blastán Seapánach coitianta é taos wasabi reoite ar a dtugtar a bhlas spíosrach, géar. Déanta as fréamh an phlanda wasabi, is minic a sheirbheáiltear an taos seo in éineacht le sushi, sashimi, agus miasa Seapánacha eile. Cé go ndíorthaítear wasabi traidisiúnta ó riosóim an phlanda, déantar go leor taos wasabi reoite atá ar fáil go tráchtála as meascán de raidis capaill, mustaird, agus dathú bia glas, toisc go bhfuil fíor-wasabi costasach agus deacair a shaothrú lasmuigh den tSeapáin. Cuireann taos wasabi reoite blas géar, tine leis a fheabhsaíonn blasanna an bhia, rud a fhágann gur cuid riachtanach de go leor béilí Seapánacha é.
-
Meascán Spíosraí Seacht mBlas Shichimi Togarashi
Ainm:Shichimi Togarashi
Pacáiste:300g * 60 mála / ctn
Saolré:12 mhí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, BRC
Ag cur Shichimi Togarashi i láthair, meascán spíosraí seacht mblas traidisiúnta na hÁise a fheabhsaíonn gach mias lena phróifíl dhána agus cumhra. Comhcheanglaíonn an meascán taitneamhach seo piobar dearg chili, síolta sesame dubha, síolta sesame bána, nori (feamainn), feamainn ghlas, sinséar, agus craiceann oráiste, rud a chruthaíonn comhchuibheas foirfe teasa agus blasta. Tá Shichimi Togarashi thar a bheith ilúsáideach; croith é thar núdail, anraithí, feoil ghríoscáilte, nó glasraí le haghaidh blas breise. Foirfe do dhíograiseoirí cócaireachta atá ag iarraidh ealaín chócaireachta barántúil na hÁise a iniúchadh, ardaigh do bhéilí leis an meascán spíosraí íocónach seo inniu.
-
Púdar Gráinníní Slisní Meallán Díhiodráitithe Spíosracha Íona
AinmRaidís capaill díhiodráitithe
Pacáiste1kg * 10 mála / ctn
Saol seilfe: 24 mí
BunúsAn tSín
TeastasISO, HACCP
Is foirm chomhchruinnithe den ghlasra fréimhe géar, an raidis capaill, é raidis capaill díhiodráitithe. Cuireann sé bealach áisiúil ar fáil chun taitneamh a bhaint as blas uathúil agus dian an raidis capaill ar feadh na bliana. Coinníonn an táirge triomaithe seo go leor de na tréithe a fhágann gur rogha coitianta é raidis capaill úr i mbianna éagsúla.
-
Breiseán Bia Séasúrú Umami MSG
AinmMSG
Pacáiste:1kg * 10 mála / ctn
Saolré:36 mí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, CÓISIR
Scaoil saor fíoracmhainneacht do chruthaitheachta cócaireachta le MSG, nó glútamáit mhonasóidiam, an fhoirm is íon de umami. Tá an blastán ildánach seo ina stáplacha i gcistineacha ar fud an domhain, agus tá cáil air as a chumas blas raon leathan miasa a fheabhsú. Cibé an bhfuil tú ag corraigh brat blasta, anlann shaibhir, nó anraith chompordach, is é MSG d’arm rúnda le haghaidh blas dochloíte.
-
Sinséar Sushi Picilte, Sprout Sinséir
Ainm:Lámhach Sinséir
Pacáiste:50g * 24 mála / cartán
Saolré:24 mí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, HALAL, CóisirDéantar péacáin sinséir picilte ag baint úsáide as gais óga tairisceana phlanda sinséir. Déantar na gais seo a slisniú go tanaí agus ansin a phicilte i meascán fínéagar, siúcra agus salainn, rud a fhágann blas blasta agus beagán milis. Tugann an próiseas picilte dath bándearg sainiúil do na péacáin freisin, rud a chuireann cuma tharraingteach ar na miasa. I mbialann na hÁise, úsáidtear péacáin sinséir picilte go coitianta mar ghlantóir carball scoilte, go háirithe agus sushi nó sashimi á mbaint taitneamh as. Is féidir lena mblas athnuachana agus géar cabhrú le saibhreas éisc shailleacha a chothromú agus nóta geal a chur le gach greim.
-
Anlann Cócaireachta Bunaidh Fíorúil Anlann Oisrí
Ainm:Anlann Oisrí
Pacáiste:260g * 24 buidéal / cartán, 700g * 12 bhuidéal / cartán, 5L * 4 bhuidéal / cartán
Saolré:18 mí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, HALAL, CóisirIs blastán coitianta é anlann oisrí i mbialann na hÁise, ar a dtugtar a bhlas saibhir, blasta. Déantar é as oisrí, uisce, salann, siúcra, agus uaireanta anlann soighe tiubhaithe le stáirse arbhair. Tá dath donn dorcha ar an anlann agus úsáidtear go minic é chun doimhneacht, umami, agus leid binneas a chur le miasa friochta, marináidí, agus anlainn tumtha. Is féidir anlann oisrí a úsáid freisin mar ghlónra le haghaidh feola nó glasraí. Is comhábhar ildánach agus blasta é a chuireann blas uathúil le réimse leathan miasa.
-
Anlann Sailéid Sesame Rósta Domhain Uachtarúil
Ainm:Anlann Sailéid Seasaim
Pacáiste:1.5L * 6 bhuidéal / cartán
Saolré:12 mhí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, HALALIs anlann blasta agus cumhra é anlann sailéid sesame a úsáidtear go coitianta i mbialann na hÁise. Déantar é go traidisiúnta le comhábhair cosúil le hola sesame, fínéagar ríse, anlann soighe, agus milseoirí ar nós mil nó siúcra. Is sainairíonna don anlann a bhlas cnóiteach, blasta-milis agus is minic a úsáidtear é chun sailéid úra glasa, miasa núdail, agus milseáin friochta glasraí a chomhlánú. A bhuíochas dá ilúsáideacht agus dá bhlas sainiúil, is rogha coitianta é dóibh siúd atá ag lorg anlann sailéid blasta agus uathúil.
-
Calóga Bonito
Ainm:Calóga Bonito
Pacáiste:500g * 6 mhála / cartán
Saolré:24 mí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCPIs comhábhar traidisiúnta Seapánach iad calóga bonito, ar a dtugtar katsuobushi freisin, a dhéantar as tuinnín skipjack triomaithe, coipthe agus deataithe. Úsáidtear go forleathan iad i mbialann na Seapáine mar gheall ar a mblas umami uathúil agus a solúbthacht.
-
Anlann Unagi
Ainm:Anlann Unagi
Pacáiste:250ml * 12 bhuidéal / cartán, 1.8L * 6 bhuidéal / cartán
Saolré:18 mí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, HALAL, CóisirIs anlann milis agus blasta í anlann unagi, ar a dtugtar anlann eascann freisin, a úsáidtear go coitianta i mbialann na Seapáine, go háirithe le miasa eascann gríoscáilte nó gríoscáilte. Cuireann anlann unagi blas blasta saibhir agus umami le miasa agus is féidir é a úsáid mar anlann tumtha nó a dhoirteadh thar fheoil agus bia mara gríoscáilte éagsúla. Is maith le daoine áirithe é a dhoirteadh thar bhabhlaí ríse nó é a úsáid mar fheabhsaitheoir blas i miasa friochta. Is blastán ildánach é ar féidir leis doimhneacht agus castacht a chur le do chócaireacht.
-
Greamaigh Wasabi
Ainm:Greamaigh Wasabi
Pacáiste:43g * 100 ríomhaire / cartán
Saolré:18 mí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, HALALDéantar taos wasabi as fréamh wasabia japonica. Tá sé glas agus tá boladh láidir te air. I miasa sushi Seapánacha, is blastán coitianta é.
Tá sé fionnuar an rud é sashimi a úsáid le greamaigh wasabi. Is féidir leis an mblas speisialta atá aige boladh éisc a laghdú agus is riachtanas é le haghaidh bia éisc úr. Cuir blas le bia mara, sashimi, sailéid, pota te agus cineálacha eile miasa Seapánacha agus Síneacha. De ghnáth, measctar wasabi le anlann soighe agus fínéagar sushi mar an marináid do sashimi.
-
Séasúrach Cócaireachta Milis Stíl na Seapáine Mirin Fu
Ainm:Mirín Fu
Pacáiste:500ml * 12 bhuidéal / cartán, 1L * 12 bhuidéal / cartán, 18L / cartán
Saolré:18 mí
Bunús:An tSín
Teastas:ISO, HACCP, HALAL, CóisirIs cineál séasúrach é mirin fu a dhéantar as mirin, fíon ríse milis, in éineacht le comhábhair eile ar nós siúcra, salann, agus koji (cineál múnla a úsáidtear i gcoipeadh). Úsáidtear go coitianta é i gcócaireacht na Seapáine chun binneas agus doimhneacht blas a chur le miasa. Is féidir mirin fu a úsáid mar ghlónra le haghaidh feola gríoscáilte nó rósta, mar shéasúr le haghaidh anraithí agus stobhaigh, nó mar mharináid le haghaidh bia mara. Cuireann sé teagmháil bhlasta de mhilseacht agus umami le raon leathan oidis.