-
Cóiriú Sailéad Sesame: Breisiú sobhlasta agus ildánach ar do bhéilí
Is cóiriú blasta agus aramatach é cóiriú sailéad sesame a úsáidtear go coitianta i ealaín na hÁise. Déantar é go traidisiúnta le comhábhair cosúil le hola sesame, fínéagar ríse, anlann soy, agus milseoirí ar nós mil nó siúcra. Is é an tréith atá ag an gcóiriú ná TAS cnó, blasta sweet ...Léigh Tuilleadh -
Mata bambú sushi: uirlis ildánach le haghaidh rollta sushi foirfe
Is mias Seapánach beloved é Sushi a bhfuil an -tóir air ar fud an domhain as a blasanna sobhlasta agus a chur i láthair ealaíonta. Uirlis riachtanach amháin chun sushi a dhéanamh is ea an mata bambú sushi. Baintear úsáid as an uirlis shimplí seo ach ilfheidhmeach chun ríse sushi a rolladh agus a mhúnlú agus a líonadh isteach i p ...Léigh Tuilleadh -
Crackers cloicheáin: Snack sobhlasta agus ildánach
Is sneaiceanna coitianta iad crackers cloicheáin, ar a dtugtar sceallóga ribí róibéis freisin, i go leor ealaín na hÁise. Tá siad déanta as meascán de chloicheáin talún nó de ribí róibéis, stáirse, agus uisce. Déantar an meascán ina dhioscaí tanaí, cruinn agus ansin triomaítear é. Nuair a bhíonn friochta domhain nó micreathonn, puff siad suas ...Léigh Tuilleadh -
Conas idirdhealú a dhéanamh idir anlann soy éadrom agus soy dorcha
Is é atá i anlann soy ná condiment stáplacha i ealaín na hÁise, ar a dtugtar a blas saibhir umami agus a solúbthacht chócaireachta. Is éard atá i gceist leis an bpróiseas brewing anlann soy ná pónaire soighe agus cruithneacht a mheascadh agus ansin an meascán a choipeadh ar feadh tréimhse ama. Tar éis coipthe, tá an meascán brúite t ...Léigh Tuilleadh -
Tá éifeacht ag deimhniú Halal do Vermicelli of Beijing Shipuller
D'fhonn freastal ar riachtanais na gcustaiméirí, leathnaigh scóip díolacháin Longkou Vermicelli, agus cuir ár mbia Síneach chun cinn ar fud an domhain, tá deimhniú Halal do Vermicelli curtha ar an gclár oibre i mí an Mheithimh. Is éard atá i gceist le deimhniú halal a fháil ná próiseas dian a éilíonn ...Léigh Tuilleadh -
Leideanna le haghaidh modhanna éagsúla sciath le haghaidh bianna ullmhaithe
Soláthraíonn bratuithe, ar nós stáirsí agus arán, an chuma agus an uigeacht atá ag teastáil ó tháirge agus tú ag glasáil i mblas bia agus taise. Seo roinnt léargas ar na cineálacha bratuithe bia is coitianta chun na torthaí is fearr a fháil ó do chomhábhair agus ó do threalamh sciath ....Léigh Tuilleadh -
Bianna Bunaithe ar Phlandaí- Táirgí Próitéin Soy
Is ábhar te le déanaí sa tionscal bia é an méadú agus an fás leanúnach ar bhianna bunaithe ar phlandaí. De réir mar a mhéadaíonn feasacht daoine ar shláinte agus ar chosaint an chomhshaoil, roghnaíonn níos mó agus níos mó daoine a dtomhaltas bianna ainmhithe a laghdú agus roghnaíonn siad bas plandaí ...Léigh Tuilleadh -
Stair agus úsáid Chopsticks a thabhairt isteach
Bhí na cipíní mar chuid lárnach de chultúr na hÁise ar feadh na mílte bliain agus is earraí boird stáplacha iad i go leor tíortha na hÁise Thoir, lena n -áirítear an tSín, an tSeapáin, an Chóiré Theas agus Vítneam. Tá stair agus úsáid chopsticks fréamhaithe go domhain sa traidisiún agus tá siad tagtha chun cinn le himeacht ama le bheith ina n -allmhairí ...Léigh Tuilleadh -
Ola Sesame - delicacy Síneach a bhfuil an -tóir air
Bhí olaí sesame ina stáplacha de ealaín na hÁise ar feadh na gcéadta bliain, agus iad an -bhlasta as a mblas uathúil agus as a gcuid buntáistí sláinte iomadúla. Tá an ola órga seo díorthaithe ó shíolta sesame, agus tá blas saibhir, cnó aici a chuireann doimhneacht agus castacht le miasa éagsúla. Chomh maith le ...Léigh Tuilleadh -
Deimhniú Halal: Cinntíonn sé go gcomhlíontar dlíthe aiste bia Ioslamach
I saol domhandaithe an lae inniu, tá an t -éileamh ar tháirgí agus ar sheirbhísí deimhnithe halal ag dul i méid. De réir mar a éiríonn níos mó daoine ar an eolas faoi dhlíthe aiste bia Ioslamacha agus a leanann siad, éiríonn an gá le deimhniú Halal ríthábhachtach do ghnólachtaí atá ag iarraidh freastal ar an marc tomhaltóra Moslamach ...Léigh Tuilleadh -
Púdar wasabi: iniúchadh a dhéanamh ar an gconradh glas spicy
Is púdar glas spicy é púdar wasabi a dhéantar as fréamhacha phlanda Wasabia japonica. Roghnaítear, triomaítear agus próiseáil an mustaird chun púdar wasabi a dhéanamh. Is féidir méid agus blas an phúdair wasabi a choigeartú de réir riachtanais éagsúla, mar shampla a bheith i bpúdar breá ...Léigh Tuilleadh -
Shancho Kombu: Feamainn de luach iontach
Is cineál feamainne ceilpe inite é Shanchu Kombu a úsáidtear go coitianta san anraith. Tá an corp ar fad donn dorcha nó glas-donn le sioc bán ar an dromchla. Tá sé tumtha in uisce, téann sé isteach i stiall chothrom, níos tibhe sa lár agus níos tanaí agus wavy ag na himill.Léigh Tuilleadh