Is sneaiceanna coitianta i go leor cuisíní na hÁise iad crackers cloicheán, ar a dtugtar sceallóga ribí róibéis freisin. Déantar iad as meascán de chloicheáin talún nó ribí róibéis, stáirse agus uisce. Déantar an meascán i dioscaí tanaí, cruinn agus ansin triomaítear é. Nuair a bhíonn siad friochta domhain nó micreathonnta, puff siad suas agus...
Léigh níos mó