Is mias gránna é Tempura (天ぷら) i ealaín na Seapáine, a bhfuil cáil air as a uigeacht éadrom agus crispy. Is téarma ginearálta é Tempura do bhia friochta, agus cé go gceanglaíonn go leor daoine é le ribí róibéis friochta, tá comhábhair éagsúla ag tempura, lena n-áirítear glasraí agus bia mara. Tá stair spéisiúil ag an mhias seo. Cuireann an Chríostaíocht cosc ar fheoil le linn an Charghais, mar sin itheann na Portaingéile iasc in ionad feola. Agus toisc go bhfuil an modh friochta níos tapúla, itheann na Portaingéile bia mara friochta. Tugadh an mhias seo ar a dtugaimid tempura isteach go dtí an tSeapáin agus scaipeadh é ar fud na Seapáine.Púdar Tempura, go háirithe Seapáinispúdar tempura, déanann sé éasca do dhuine ar bith an mhias blasta seo a athchruthú sa bhaile.
Púdar Tempura, ar a dtugtar freisinfuidrimh tempura, mar phríomh-chomhábhar chun tempura barántúla Seapánach a dhéanamh. Simplíonn sé an próiseas chun an fuidreamh éadrom, crispy a bhfuil cáil ar Tempura as a dhéanamh. Le háisiúlacht napúdar tempura, is féidir le duine ar bith taitneamh a bhaint as blas delicious agus uigeacht an mhias íocónach Seapánach seo i do chompord a chistin féin.
Is é an bealach traidisiúnta chun fuidrimh tempura a dhéanamh ná plúr, ubh, salann agus uisce a mheascadh, ach cuireann úsáid púdar tempura deireadh leis an ngá atá le cóimheasa beachta comhábhar a thomhas. Chun fuidrimh tempura a dhéanamh, ní gá ach 130ml uisce agus 100g de a chur leispúdar tempuraisteach i mbabhla agus iad a mheascadh le chéile. Ní gá uisce fuar agus Uibheacha anseo. De bharr na simplíochta seo tá sé oiriúnach dóibh siúd ar mian leo taitneamh a bhaint as tempura baile gan stró an fuidrimh a ullmhú ón tús.
Ceann de na rudaí iontacha faoi úsáidpúdar tempurais é sin gur féidir leat comhsheasmhacht an fhuidrimh a shaincheapadh go héasca. Trí mhéid an uisce a choigeartú, is féidir leat an comhsheasmhacht fuidrimh nó an tanaí a theastaíonn uait a fháil. Cinntíonn an tsolúbthacht seo gur féidir leat an sciath foirfe a chruthú do do rogha comhábhar, cibé an ribí róibéis, glasraí nó bia mara eile é.
Nuair a bheidh ár n-púdar tempura, ní gá uisce fuar nó uibheacha a chur leis an bataire, an próiseas ullmhúcháin a shimpliú tuilleadh. Déanann sé seo rogha áisiúil dóibh siúd ar mian leo béile blasta a chócaireacht go tapa gan gá le comhábhair iolracha. Mar thoradh ar simplíocht púdar tempura a úsáid tá taithí cócaireachta saor ó imní, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach do chócairí baile nua agus a bhfuil taithí acu.
Tá solúbthacht napúdar tempuraleathnaíonn sé go dtí éagsúlacht na gcomhábhar is féidir a brataithe go foirfe agus friochta. Déantar prátaí milse, piobair ghlasa, eggplants agus glasraí eile a ghearradh i slices nó stiallacha tanaí, tumtha i fuidrimh agus friochta chun tempura crispy agus delicious a dhéanamh. Is féidir bia mara, lena n-áirítear ribí róibéis agus iasc, a bhratú i fuidrimh agus a fhriochadh go dtí go mbeidh siad donn órga, rud a fhágann gur mias a thaitníonn leis an slua.
Ar an iomlán,púdar tempura, cuireann sé ar bhealach áisiúil, saor ó hassle tempura barántúla a dhéanamh sa bhaile. Leis an bpróiseas ullmhúcháin simplí agus an cumas comhsheasmhacht fuidrimh a shaincheapadh, is comhábhar versatile é púdar tempura is féidir a úsáid i miasa tempura éagsúla. Cibé an bhfuil tú i do lucht leanúna de shrimp friochta, de ghlasraí crispy nó de bhia mara blasta, déanann púdar tempura sé éasca blas agus uigeacht an mhias ionúin Seapánach seo a thaitneamh a bhaint as i do chistin féin.
Am postála: Bealtaine-24-2024