-
Mamenori Ildaite
I saol na cócaireachta Seapáine, is comhábhar riachtanach é nori le fada an lá, go háirithe agus sushi agus miasa traidisiúnta eile á ndéanamh. Mar sin féin, tá rogha nua tagtha chun cinn: mamenori (crêpe soighe). Ní hamháin go bhfuil an rogha eile seo do nori ildaite agus ilúsáideach tarraingteach ó thaobh amhairc de, ach...Léigh tuilleadh -
An tEilicsir Órga: Nochtadh Iontas Ola Seasaim
Is stáplacha i gcistineacha agus i gcomh-aireachta leighis ola sesame, ar a dtugtar an “elixir órga” go minic, le céadta bliain. A bhuíochas dá blas saibhir cnóiteach agus a buntáistí sláinte iomadúla, is comhábhar ildánach é i bhfeidhmeanna cócaireachta agus folláine araon. Sa bhlag seo, déanfaimid iniúchadh ar aicmiú...Léigh tuilleadh -
Cineálacha Éagsúla Nori (Méideanna agus Cruthanna)
Is feamainn inite triomaithe í Nori a úsáidtear i mbialann na Seapáine, a dhéantar de ghnáth as speicis den ghéineas algaí dearga. Tá blas láidir agus sainiúil uirthi, agus déantar leatháin chomhréidhe de go ginearálta agus úsáidtear í chun rollaí sushi nó onigiri (liathróidí ríse) a fhilleadh. ...Léigh tuilleadh -
Mealltacht an Anlann Seasam Rósta
I saol fairsing na n-ealaíon cócaireachta, is beag comhábhar a bhfuil an ilúsáideacht agus an blas saibhir céanna acu agus atá ag anlann sesame rósta. Tá an blas blasta seo, a dhíorthaítear ó shíolta sesame tósta, le fáil i gcistineacha agus ar bhoird itheacháin ar fud an domhain. Tá a chuid cnónna, ...Léigh tuilleadh -
Ag Ceiliúradh 20 Bliain le Baile-Rith: Ár nEachtra Foirne Dochreidte
Is cloch mhíle mhór í seo dár gcuideachta agus muid ag ceiliúradh ár 20ú comóradh. Chun an ócáid speisialta seo a cheiliúradh, d'eagraíomar dhá lá spreagúla de ghníomhaíochtaí foirne. Tá sé mar aidhm ag an ócáid ildaite seo spiorad foirne a chothú, folláine choirp a fheabhsú, agus ...Léigh tuilleadh -
Spíosraí Séasúraithe Príomhúla na Síne agus a nÚsáid
Tá cultúr bia saibhir agus éagsúil ag an tSín, agus mar chuid thábhachtach de chócaireacht na Síne, tá ról fíor-riachtanach ag spíosraí séasúracha éagsúla i gcócaireacht na Síne. Ní hamháin go dtugann siad blas uathúil do mhiasa, ach tá luachanna cothaitheacha tábhachtacha agus éifeachtaí míochaine acu freisin...Léigh tuilleadh -
Fungas Dubh Triomaithe: Comhábhar Ilfheidhmeach Brioscach agus Sláintiúil
Is cineál fungais inite é fungas dubh triomaithe, ar a dtugtar beacáin Chluas Adhmaid freisin, a úsáidtear go coitianta i mbialann na hÁise. Tá dath dubh sainiúil air, uigeacht atá beagán brioscach, agus blas éadrom, créafhómhar. Nuair a bhíonn sé triomaithe, is féidir é a úsáid i réimse miasa ar nós anraithí...Léigh tuilleadh -
Rogha an Dúlra—Tremella Triomaithe Ardchaighdeáin
Is cineál fungais inite é Tremella triomaithe, ar a dtugtar fungas sneachta freisin, a úsáidtear go coitianta i mbialann traidisiúnta na Síne agus i leigheas traidisiúnta na Síne. Tá cáil air mar gheall ar a uigeacht glóthach nuair a athhiodráitítear é agus tá blas caolchúiseach, beagán milis air. Is minic a bhíonn Tremella ...Léigh tuilleadh -
Forbairt agus Fís Easpórtála Tionscal Tae Bubble na Síne
Tháinig tae mboilgeog, ar a dtugtar tae boba nó tae bainne péarla freisin, ó Taiwan ach fuair sé tóir go gasta ar fud na Síne agus níos faide i gcéin. Tá a mhealladh suite i gcomhchuibheas foirfe an tae mín, an bhainne uachtarúil, agus na péarlaí tapioca coganta (nó "boba"), rud a chuireann eispéireas ilchéadfach ar fáil...Léigh tuilleadh -
Bígí linn i Beijing Shipuller ag Sial Paris 2024
Beijing Shipuller, soláthraí ceannródaíoch comhábhair bia na hÁise agus táirgí gaolmhara, atá cáiliúil as a phunann fairsing lena n-áirítear earraí coitianta ar nós núdail, brioscaí aráin, feamainn rósta, wasabi, sinséar, raidis, konbu, wakame, vermicelli, anlainn, earraí triomaithe, ...Léigh tuilleadh -
Cuireadh chuig MOROCOO SIEMA FOOD EXPO Beijing Shipuller, a bhfuil grá ag ceannaitheoirí bia na hÁise ar fud an domhain dóibh, le tuilleadh
Tugann Beijing Shipuller, a bhfuil meas mór ag ceannaitheoirí bia na hÁise ar fud an domhain orthu, agus a bhfuil breis agus 20 bliain de thaithí shaibhir táirgthe agus onnmhairithe acu, cuireadh ó chroí duit páirt a ghlacadh i dTaispeántas Bia SIEMA 2024 i Casablanca, Maracó ón 25ú go dtí an 27ú Meán Fómhair. ...Léigh tuilleadh -
Fáiltíonn Shipuller roimh chustaiméirí cuairt a thabhairt
Mar chuideachta cheannródaíoch sa tionscal, chuir Shipuller fáilte chroíúil roimh chustaiméirí eachtracha nua agus reatha le déanaí. Bhí dearcadh réamhghníomhach na cuideachta i leith idirghníomhú le custaiméirí soiléir le seomraí cruinnithe atá leagtha amach go cúramach, ullmhúcháin samplaí, agus cuairteoirí fáilteacha...Léigh tuilleadh