Tá cultúr bia saibhir agus éagsúil ag an tSín, agus mar chuid thábhachtach de chócaireacht na Síne, tá ról fíor-riachtanach ag spíosraí éagsúla atá blastánaithe i gcócaireacht na Síne. Ní hamháin go dtugann siad blas uathúil do mhiasa, ach tá luachanna cothaitheacha tábhachtacha agus éifeachtaí míochaine acu freisin...
Is cineál fungais inite é fungas dubh triomaithe, ar a dtugtar beacáin Chluas Adhmaid freisin, a úsáidtear go coitianta i mbialann na hÁise. Tá dath dubh sainiúil air, uigeacht atá beagán brioscach, agus blas éadrom, créafhómhar. Nuair a bhíonn sé triomaithe, is féidir é a úsáid i réimse miasa ar nós anraithí...
Is cineál fungais inite é Tremella triomaithe, ar a dtugtar fungas sneachta freisin, a úsáidtear go coitianta i mbialann traidisiúnta na Síne agus i leigheas traidisiúnta na Síne. Tá cáil air mar gheall ar a uigeacht glóthach nuair a athhiodráitítear é agus tá blas caolchúiseach, beagán milis air. Is minic a bhíonn Tremella ...
Tháinig tae mboilgeog, ar a dtugtar tae boba nó tae bainne péarla freisin, ó Taiwan ach fuair sé tóir go gasta ar fud na Síne agus níos faide i gcéin. Tá a mhealladh suite i gcomhchuibheas foirfe an tae mín, an bhainne uachtarúil, agus na péarlaí tapioca coganta (nó "boba"), rud a chuireann eispéireas ilchéadfach ar fáil...
Beijing Shipuller, soláthraí ceannródaíoch comhábhair bia na hÁise agus táirgí gaolmhara, atá cáiliúil as a phunann fairsing lena n-áirítear earraí coitianta ar nós núdail, brioscaí aráin, feamainn rósta, wasabi, sinséar, raidis, konbu, wakame, vermicelli, anlainn, earraí triomaithe, ...
Tugann Beijing Shipuller, a bhfuil meas mór ag ceannaitheoirí bia na hÁise ar fud an domhain orthu, agus a bhfuil breis agus 20 bliain de thaithí shaibhir táirgthe agus onnmhairithe acu, cuireadh ó chroí duit páirt a ghlacadh i dTaispeántas Bia SIEMA 2024 i Casablanca, Maracó ón 25ú go dtí an 27ú Meán Fómhair. ...
Mar chuideachta cheannródaíoch sa tionscal, chuir Shipuller fáilte chroíúil roimh chustaiméirí eachtracha nua agus reatha le déanaí. Bhí dearcadh réamhghníomhach na cuideachta i leith idirghníomhú le custaiméirí soiléir le seomraí cruinnithe atá leagtha amach go cúramach, ullmhúcháin samplaí, agus cuairteoirí fáilteacha...
I mbialann na Seapáine, cé gur fínéagar iad fínéagar ríse agus fínéagar sushi araon, tá a gcuspóirí agus a dtréithe difriúil. Úsáidtear fínéagar ríse de ghnáth le haghaidh séasúrú ginearálta. Tá blas mín agus dath níos éadroime air, atá oiriúnach do chócaireacht agus séasúrú éagsúil...
Sa lá atá inniu ann, tá tréithe táirge uachtar reoite athraithe de réir a chéile ó "fuarú agus múchadh tart" go "bia sneaiceanna". Tá an t-éileamh tomhaltais ar uachtar reoite athraithe freisin ó thomhaltas séasúrach go hiompróir riachtanas sóisialta agus mothúchánach. Níl sé deacair...
Tá ról ríthábhachtach ag ruaimeanna bia chun cuma táirgí bia éagsúla a fheabhsú. Úsáidtear iad chun táirgí bia a dhéanamh níos tarraingtí do thomhaltóirí. Mar sin féin, tá úsáid ruaimeanna bia faoi réir rialacháin agus caighdeán dochta i dtíortha éagsúla. Gach tír...
Is fiontar aitheanta é Monarcha Núdail Shipuller Beijing a bhfuil breis agus 20 bliain de stair aige, ag táirgeadh núdail ardchaighdeáin. Tá cáil bainte amach ag an monarcha as a tiomantas d'ábhair ardchaighdeáin a úsáid agus próisis táirgthe trédhearcacha a choinneáil. I...
Tugann BEIJING SHIPULLER CO., LTD., ainm mór le rá sa tionscal bia domhanda le breis agus dhá scór bliain de thaithí shaibhir i ndéantúsaíocht agus in onnmhairiú, cuireadh ó chroí duit chuig an Taispeántas Próiseála Bia POLAGRA TECH 2024 a bheidh ar siúl ón 25 Meán Fómhair go ...