An príomhúsáid a bhaint asEvamameI mbialanna tá sé mar mhias taobh . Toisc go bhfuil sé sobhlasta agus saor, tá sé anois ar cheann de na miasa taobh is coitianta. UllmhúEvamamesimplí, de ghnáth boil anEvamame, sprinkle é le salann nó é a fhiuchadh in uisce saillte .
EvamameNí hamháin go bhfuil sé sobhlasta, ach cuidíonn sé freisin le hionsú alcóil a mhaolú agus le meisce a chosc.EvamameNí hamháin go bhfuil sé coitianta i mbialanna, ach tá ról tábhachtach aige sa saol laethúil, a bhíonn le feiceáil go minic sa bhricfeasta agus sa leithreas, a sheirbheáiltear le ríse.
Am agus modh a phiocadh
An t -am is fearr le piocadhEvamamenuair a bhíonn an pod crisp agus tairisceana agus go bhfuil an snáithín íseal, agus go mbeidh tionchar ró -luath nó ró -mhall ar an gcaighdeán. Tar éis é a phiocadh, ba chóir é a iompar agus a phróiseáil in am chun a úire agus a bhlas a choinneáil .
Modh próiseála
Glanadh: CuirEvamameisteach sa linn snámha, cuir uisce le soak, glan an sloda an bhlaosc, agus roghnaigh na pónairí buí, an worm-bitten, na pónairí buí, srl.
Blanding: Cuir an glanadhEvamameisteach i 98-100 ℃ Blanting uisce ar feadh 85 soicind chun gníomhaíocht einsím a chosc agus an glas geal a choinneáil.
Fuarú: Tar éis blaiseadh, fuaraigh go tapa go dtí faoi bhun 15 ℃ teocht lárnach, ag cothabháil a dhath glas geal agus a bhéal.
Reo tapaidh: Free-reo an fhuaraithe go tapaEvamameChun a chinntiú nach bhfuil teocht an ionaid níos airde ná -18 ℃, go hiomlán monaiméirí reoite.
Modh ithe
SaillteEvamame: Cuir an glanadhEvamameI bpota, cuir beagán salainn, cillí triomaithe, peppercorns sichuan, anise réalta agus spíosraí eile, cócaráil ar feadh 10-15 nóiméad, múch an teas agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad, ansin fónamh.
TriomaitheEvamame: marinate niteEvamameThar oíche le go leor salainn, ansin cócaráil agus tirim, is féidir é a stóráil ar feadh i bhfad, dornán a ghreamú go díreach.
Evamamebolg muiceola friochta : domhain-fhriochadh agus soak an bolg muiceola ina slisní, friochadh le saill, cuir leisEvamameEithne agus stir-fry, ansin cuir anlann soy éadrom agus salann le blas, is féidir le sú .
Tofu leisciúil: ShelatedEvamameagus pumpkin stiallta, stir-fry-fry, tabhair chun boil é, cuir cillí mashed agus greamaigh trátaí le blas, corraigh go maith agus fónamh.
SpicedEvamame: an dá cheann den dá cheann a ghearradh asEvamame, nigh le salann, agus boil go maith in uisce fuar. Ullmhaigh blastanas mar ghreamú pónairí, gairleog, ginger, etc., stir-fry go dtí go bhfuil siad cumhra, cuir leisEvamame, corraigh friochadh, ansin cuir anlann soy éadrom, anlann oisrí, beoir, srl.
Lionsa
Beijing Shipuller Co., Ltd.
Whatsapp: +86 186 1150 4926
Gréasán:https://www.yumartfood.com/
Am Post: Mar-08-2025